Наш Портал:   Форум   Корейские сериалы   Корейская поп-музыка   Японские, тайваньские (кит.) и др. сериалы   Музыка Азии
Ещё:
   Культура Кореи    Видео 24 часа

Информеры: Сериалы + шоу Фильмы онлайн Новости о звёздах Азии Форум Мини-чаты Комментарии Фото Администрация Дневнички

Центральная страница Блога » 2011 » Май » 12 » Жареные грибы - вешенки


14:20
Жареные грибы - вешенки


Ингредиенты:

Вешенки 200 гр., говядина 200 гр., кедровые орехи 1/2 ст.л., шпажки 6 шт., зелень по вкусу

Специи для грибов: соль 1/3 ч.л., кунжутное масло 1/2 ст.л.

Специи для говядины: соевый соус 2ст.л., сахар 1 ст.л., мелко нарезанный репчатый лук 1ст.л., прессованный чеснок 1/2 ст.л., кунжутные семена, кунжутное масло 2 ч.л., молотый черный перец

Способ приготовления:

1. Разделите грибы на части, толщиной по 0,5 см. посолите и добавьте кунжутное масло.

2. Говяжье мясо разрежьте на кусочки длиной по 8 см., шириной 1,5 см., толщиной 0,5 см. Сделайте надрезы в нескольких местах с обеих сторон и обильно смажьте специями.

3. Говядину поочередно с грибами нанизываете на шпажки и запекаете на гриле.

4. Размельчите кедровые орешки.

5. Выложите блюдо на тарелку и посыпьте орешками.

Категория: Корейская кухня | Просмотров: 838 | Добавил: Aselya123 | Рейтинг: 0.0/0


Всего комментариев: 1
1  
шашлык чем-то напоминает*)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет korean-drama.ru © 2017